Cucina minimalista e low cost. Gli strumenti di cui possiamo fare a meno

Naturalmente, se soldi e spazio non vi mancano… arredate le vostre cucine come meglio credete! Alcuni elettrodomestici e utensili non sono solo funzionali ma anche graziosi da vedere, dei pezzi di design niente male (sono innamorata del tostapane Smeg – così come del frigorifero, la centrifuga e l'impastatrice – perché amo lo stile vintage, ma … Continua a leggere Cucina minimalista e low cost. Gli strumenti di cui possiamo fare a meno

Arredi e oggetti casalinghi zero waste. Un affare di famiglia

L’ho sempre detto che mia nonna e mia mamma sono le persone più zero waste che io conosca. Da sempre, pur non sapendolo. Non vi racconterò di nuovo la storia di mia nonna che non spreca niente o quella di mia mamma che lava e riusa qualsiasi contenitore le venga dato, anche quelli tecnicamente “usa … Continua a leggere Arredi e oggetti casalinghi zero waste. Un affare di famiglia

Zero waste in cucina: si può fare

Torniamo in cucina: del resto, è il luogo in cui ci troviamo più spesso durante le nostre chiacchierate. Naturalmente, sto parlando di Michela di ibringmyownbottle, con la quale siamo arrivate alla nostra terza collaborazione. Una volta parlato delle ricette, veniamo agli strumenti: cosa usare in cucina per ridurre il proprio impatto ambientale? Dunque, gli “attrezzi” … Continua a leggere Zero waste in cucina: si può fare

Diario di una quarantena normale. Perché non dobbiamo per forza essere produttivi

Non ci hanno regalato una vacanza né dei mesi sabatici. Non stiamo facendo un Erasmus casalingo né ci siamo presi delle settimane di aspettativa dal lavoro. C’è chi ancora va al lavoro, chi lavora da casa, chi è in ferie forzate, chi purtroppo il lavoro lo ha addirittura perso. Chi studia, chi ha dovuto interrompere … Continua a leggere Diario di una quarantena normale. Perché non dobbiamo per forza essere produttivi

Reduce: 5 ricette che ci riportano con i piedi per terra

Collaborazione numero due con Michela del blog ibringmyownbottle, stavolta su uno degli argomenti che più spesso trattiamo: il cibo. Cosa cucinare, come farlo, che dolce preparare, quale comprare, che biscotti scegliere a colazione… il cibo nelle nostre conversazioni è una costante. Quello buono, quello cattivo, quello visto su Instagram, assaggiato al ristorante, quello che vogliamo … Continua a leggere Reduce: 5 ricette che ci riportano con i piedi per terra

Cosa ci sta insegnando il Coronavirus

Questo post è scritto in collaborazione con la mia blogger/influencer sostenibile (oltre che compagna di merende a distanza) preferita, Michela del blog ibringmyownbottle, con cui condivido l’amore per l’ambiente, quello per la lettura e una passione sfrenata per il cibo (oltre a un gusto discutibile per canali Youtube di bassa lega). E con cui spesso … Continua a leggere Cosa ci sta insegnando il Coronavirus